Как готовить торт дома рецепт


Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

X

Закуски, бутерброды, Новогоднее меню, Праздничные блюда

Опубликовано 11.12.2013 -

На новогоднем столе должны присутствовать разнообразные закуски, которые способны сделать праздничный стол по-настоящему изысканным и нарядным.

Тарталетки с икрой — красивая и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет, как на Новый Год, так и на другие праздники и фуршеты.

На сегодняшний день наверное нет такой закуски, которая пользовалась бы большей популярностью, чем тарталетки с икрой, ведь ни один праздничный стол не обходиться без неизменного атрибута — красной икры. Но в наше время приготовление бутербродов с икрой для большой компании — довольно дорогое удовольствие, к тому же — это уже не оригинально.

Тарталетки с красной икрой являются очень выгодной закуской, так как на их приготовление не требуется большого количества икры. Кроме экономичности и эффектного внешнего вида, такая закуска имеют изумительный вкус, они намного вкуснее бутербродов с икрой, за счет разнообразных начинок.

Благодаря разнообразным начинкам, тарталетки с икрой превращаются в настоящее ассорти кулинарных фантазий. Тарталетки с красной икрой готовят с сыром, маслом, морепродуктами, печенью трески, грибами, семгой и т.д.

Разнообразные корзиночки для тарталеток легко приобрести в любом супермаркете, или испечь самостоятельно из пирожкового, песочного или пресного теста.

Ингредиенты для тарталеток с икрой:

  • 11 — тарталеток
  • 150 г — плавленного сливочного сыра
  • 120 г — красной икры
  • 4 — куриных яйца
  • 1 зубчик — чеснока
  • 1 пучок — укропа
  • по вкусу — майонез

Тарталетки с икрой — рецепт:

Яйца варим вкрутую, охлаждаем, отделяем белки от желтков. Натираем белки на терке и смешиваем их с плавленным сыром и небольшим количеством майонеза.

Укроп ополаскиваем и мелко режем, добавляем его к смеси, и еще раз все хорошенько перемешиваем.

Также, для придания закуске более пикантного вкуса, можно добавить немного выдавленного через пресс чеснока. Я обычно кладу не более одного зубчика, чтобы не перебивать вкус красной икры.

Наполняем корзиночки полученной смесью. Сверху тарталетки украшаем красной икрой, можно при желании и черной.

Готовые тарталетки с икрой подаем на праздничном блюде, украсив их небольшими веточками укропа.

Теги : , , ,

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие рецепты

Закуска Мандарин

29.11.2017 - 02:14

31.01.2014 - 12:26

13.12.2013 - 16:27



Популярные рецепты

Рубрики

Десерты

Новости партнеров


Источник: http://gotovim.mybloge.net/prazdnechnoe_menu/tartaletki-s-ikroj/

X

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Как готовить торт дома рецепт

Еще рецепты: