Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт


Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

X

ГлавнаяРецепты домашнего хлеба

Автор:

Эти рецептом домашнего хлеба на кефире без дрожжей со мной поделилась читательница сайта Людмила. Большое спасибо! Рецепт очень простой, а хлебушек получается вкусный, пушистый, с румяной, хрустящей корочкой!

домашний хлеб на кефире без дрожжей

Когда дети попробовали домашний белый "кирпичик" на кефире, они сказали "Давай не будем покупать хлеб в магазине, а ты, мама, будешь всегда дома печь!" 🙂 Так что рекомендую и Вам попробовать испечь хлеб на кефире.

белый хлеб на кефире

ингредиенты для хлеба на соде и кефире

  • 300 г пшеничной муки (это 2 и 1/4 стакана объёмом 200 г);
  • 1 стакан кефира (200 мл);
  • 1 чайная ложка соды пищевой;
  • 1 чайная ложка соли;
  • Немного подсолнечного масла для смазывания рук и формы.

Как испечь хлеб на кефире и соде:

Тесто для хлеба на кефире готовится очень похоже на тесто для оладьев, только без яиц и сахара. Вообще рецепт очень бюджетный. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соду, соль.

смешиваем муку, соль, соду

Добавляем кефир.

добавляем кефир

Перемешиваем тесто вначале ложкой.

перемешиваем тесто

И затем вымешиваем руками. Тесто будет прилипать к рукам, но не поддавайтесь искушению подсыпать муки: тогда тесто станет слишком крутым. Указанное количество муки – в самый раз, чтобы хлебушек получился пышным, пушистым! А чтобы тесто не прилипало, я смазывала руки подсолнечным маслом. Месим минут 5 – тем временем духовка нагревается до 200С.

тесто для хлеба на кефире

Затем формируем «кирпичик», кладём тесто в смазанную растительным маслом форму и ставим в духовку.

кладём тесто в форму

Выпекаем домашний хлеб на кефире примерно 35-40 минут, на готовность пробуем деревянной палочкой. Готовый хлеб пушистый, тесто сухое внутри, а снаружи твёрдая, румяная корочка.

как испечь хлеб на кефире

Видите, хлеб на соде и кефире получается таким же пышным, как дрожжевой, разве что тесто немного плотнее. Чтобы нарезать, нужно немного подождать, пока остынет, потому что свежий хлеб внутри очень мягкий.

вкусный хлебушек на кефире

Очень вкусно намазывать хлеб маслом и с чаем!

рецепт домашнего хлеба на кефире

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(85 голосов, в среднем: 3.6 из 5)

Метки записи:   ,

загрузка...

Еще с сайта:



Источник: http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-domashnego-xleba/domashniy-hleb-na-kefire-bez-drozhzhey.html

X

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Индейка целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт

Еще рецепты: