Вегетарианские запеканки в духовке рецепты


Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

X

» » Овощная запеканка в духовке

Рецепт от: Juliya

Это вкусная , капусты, моркови и сыра, приготовленная в духовке. Простая в приготовлении и нежная на вкус овощная запеканка подойдет в качестве закуски или гарнира к столу. Рецепт прислала Оксана Немцова.

овощная запеканка в духовке Овощная запеканка в духовке

Состав запеканки:

  • 1 средний кабачок или цукини (можно замороженный)
  • 2 средних морковки
  • 200 г капусты
  • 150 г тертого сыра
  • 1 стакан (250 мл) муки
  • 3 ст. ложки манки
  • 3 ст. ложки сметаны
  • соль
  • пряности: перец, прованские травки
  • 2 ст. ложки растительного масла

Рецепт овощной запеканки в духовке:

  1. Кабачки натереть на крупной терке.

    кабачки - овощная запеканка в духовкеКабачки

  2. Также натереть и остальные овощи – морковь и капусту.

    овощи для запеканки в духовкеОвощи натертые для запеканки

  3. Натертые овощи смешать, посолить и слегка отжать от лишнего сока.
  4. Сыр измельчить тоже на крупной терке.
  5. Смешать овощи с сыром. Добавить сметану, пряности, манку и муку, растительное масло. Досолить, если необходимо.

    овощное тесто - запеканка в духовкеОвощная смесь с сыром

  6. Получившееся овощное тесто выложить в форму для запекания, разровнять ложкой.

    овощная запеканка - ставим в духовкуПерекладываем в форму для запекания

  7. Поставить в духовку и выпекать запеканку примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

    запеканка из овощей в духовкеПечем овощную запеканку в духовке

Вот и все! Вкусное и в то же время несложное в приготовлении блюдо готово!

рецепт овощной запеканки в духовкеЗапеканка из овощей

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

ПлохоТак себеНормальноХорошоСупер оценка: 4,73 из 5 (139 голосов) Loading...

Вкусные вегетарианские рецепты с пошаговыми фото:


Источник: http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/ovoshhnaya-zapekanka-v-duhovke.html

X

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Вегетарианские запеканки в духовке рецепты

Еще рецепты: