Печень по деревенски рецепт в


Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

X

Войти через:

Печень по-деревенски

Категория: -> ->

Описание: Всегда поражаюсь мастерству деревенских женщин. Умудряются из простых продуктов приготовить нечто такое, что помниться очень долго! Вот рецептик еще моей бабушки. В нашей семье он пользуется большим спросом! Как всегда вкусно и полезно!


Ингредиенты для "Печень по-деревенски":


Рецепт "Печень по-деревенски":

Печень по-деревенски ингредиенты Свиную печень промойте, порежьте кубиками, извлекая жилки (со свиной печени пленочку можно не снимать, она будет мягкой).
Печень по-деревенски ингредиенты Подготовьте овощи:
Лук почистить и порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке, перец нарезать полукольцами.
Печень по-деревенски ингредиенты Разогреть сковородку (я пользуюсь старой чугунной сковородой, новые тефлоновые - не требуют сильного разогрева), налейте растительное масло и немного обжарьте печень.
Печень по-деревенски ингредиенты Теперь добавьте овощи:
сначала лук, затем морковь и напоследок перец (обычно я еще добавляю помидорку, нарезанную кружками). Посолите, добавьте специи и перемешайте. Дайте пожариться минут 5, периодически помешивая.
Печень по-деревенски ингредиенты Специи можно выбрать какие угодно, кому какие нравятся! Я беру смесь пряностей от торговой марки "Мрія".
Печень по-деревенски ингредиенты Добавить воды, так чтоб покрыло печень (при желании можно добавить либо сметаны, либо томатную пасту) и плотно закрыть крышкой. Тушить до готовности печени (в моей сковороде это 20 минут).
Печень по-деревенски ингредиенты Подавать лучше всего вместе с пюре. Приятного аппетита!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/50270/

X

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Печень по деревенски рецепт в

Еще рецепты: